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Carta de vinos

Vinos: Quinta de Couselo Selección

Quinta de Couselo Selección

Vinos: Quinta de Couselo Selección

Quinta de Couselo Selección, el vino más fiel a la tradición vinícola de la comarca

Este Vino de Guarda, es un coupage de uvas autóctonas de Galicia; Albariño con aporte de Caiño Blanco y Loureiro. Quinta de Couselo Selección es la representación fiel de la elaboración tradicional vinícola en la subzona de O Rosal. Su bodega es una de las más antiguas de esta zona, remontándose al Siglo XII y fue lugar de descanso de los monjes del monasterio de Oia.

Vinos: Venta La Ossa Syrah

Venta La Ossa Syrah

Vinos: Venta La Ossa Syrah

Venta La Ossa Syrah, no es una ilusión de molinos de vientos

Castilla La Mancha es una zona en la que es capaz de ofrecer unos vinos auténticos y la Bodega Mano a Mano perteneciente al grupo Avanteselecta, nos ofrece este monovarietal: Venta La Ossa Syrah, realizado en un viñedo experimental y muy cerca al término de Herencia, en Ciudad Real, concretamente en la finca La Solana.

Vinos: Tilenus roble

Tilenus roble

Vinos: Tilenus roble

Tilenus roble, el dios celta del Bierzo

Hoy nos vamos al Bierzo, concretamente a Ponferrada, donde las bodegas Estefanía están elaborando unos mencías totalmente espectaculares. Concretamente nos decantamos por Tilenus roble con un envejecimiento en barrica de 12 meses. Este monovarietal Mencía, proviene de unas cepas de 40 a 70 años de edad.

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