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Vinos: Besos de Judas

Besos de Judas

Vinos: Besos de Judas

Besos de Judas, un vino con sabores del Ribeiro de siempre

Besos de Judas, nace de un proyecto personal con una producción muy pequeña donde el propietario de la bodega, Serafín Vázquez, busca la calidad con una elaboración 100% artesanal, aplicando las técnicas de las zonas de Burdeos o Borgoña. Un tinto ochentero que da entrada a los tintos de Ribeiro con largos tragos de fruta fresca realizado con las uvas Caiño y Brancellao, situado en una parcela de la zona de A Barouta-San Clodio con un suelo de sabrego, arena fina y viñedos viejos de más de 50 años. En realidad es un vino fresco y fino que no tiene levaduras añadidas y muy poco sulfuroso.

vino besos de judas

Para maridar este exquisito caldo tradicional de nuestra tierra, qué mejor que un “polbo á feira” o un riquísimo pulpo a la plancha con grelos. Y a disfrutar.

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Vinoteca Pura Cepa
Paseo de los Puentes, 18
15004 A Coruña
Reservas: 881 962 79

Vinoteca Pura cepa